地下鉄東山線 藤が丘駅前 TEL 052-772-1381
ふぐ料理(10月〜4月)
衣の中からジュワーととけ出す白子の醍醐味を味わって下さい。
2人前以上でご注文下さい。
チゲ味噌鍋、2人前以上でご注文下さい。
旬のふぐのおとし身は、おろし大根で食べるのが一番、旬の味をそのまま活かした料理です。
遠州灘の荒波にもまれたふぐの頭を秘伝のかえしダレを加え、じっくり煮込みました。
旨みたっぷりのふぐかまは冬のごちそうです。照り焼でふぐの旨みをご堪能下さい。
ふぐの唐揚げの香ばしさと旨味は絶品。 贅沢な唐揚げです
ふぐの旨味と、磯のかおりが味わえる一品です。
ふぐのもっちりとした皮をカラッと揚げました。温かいうちに召し上がるのが最高です。